В липецких школах детей будут кормить по-новому

С сегодняшнего дня питание школьников организовано во всех 72-х образовательных учреждениях Липецка. Задержка с открытием столовых в начале учебного года была связана с трудностями наладки нового оборудования, нехваткой сырья и кадровым голодом.

На данный момент все проблемы решены. Об этом сообщил сегодня на брифинге директор липецкой кейтринговой компании Александр Деревянко.

Данная компания стала единым оператором организации школьного питания по результатам открытого конкурса. Напомним, что Липецк участвует во Всероссийском эксперименте по модернизации школьного питания. На его реализацию в регион в течение двух лет из федерального бюджета будет направлено почти 88 миллионов рублей.

Липецкая кейтринговая компания ведёт работу с поставщиками и обеспечивает продовольствием столовые. Новое меню полностью исключает колбасные изделия. При этом в рацион школьников включены салаты, мясные, куриные, рыбные изделия, фруктовые напитки и кисломолочные изделия.

Стоимость обеда - 42 рубля. 33 из них платят родители, остальные поступают в виде дотаций.

Сегодня в качестве базовых работают 10 школьных столовых. С помощью нового оборудования они готовят обеды не только для себя, но и ещё для 24-х школ. На данный момент горячим питанием охвачено 37 процентов учащихся. По словам Александра Деревянко, к началу декабря планируется охватить горячим питанием всех желающих школьников.